Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ – ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Τα Αρτοζαχαροπλαστεία Γαβριηλίδης, με συνέπεια, επί σειρά ετών ,σε καθημερινή βάση, ετοιμάζουν στα εργαστήρια τους και προσφέρουν από τα ομώνυμα καταστήματα, μία μεγάλη γκάμα προϊόντων Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, όπως φρεσκοψημένο Ψωμί, διαφόρων τύπων, Αρτοσκευάσματα, Σφολιατοειδή, Σάντουϊτς, Γλυκά, Τούρτες, Παγωτά, μεγάλη ποικιλία ροφημάτων κ.α. βασισμένα στο δίπτυχο που μας καθιέρωσε :
“Μοναδικές γευστικές απολαύσεις, με εγγυημένης ποιότητας αγνά υλικά ”.
Η παραδοσιακή κληρονομιά σε σύγχρονη απόδοση
Η οικογένεια Γαβριηλίδη με ρίζες από την Σμύρνη, την ιστορική «Γευσομάνα» των μεθυστικών αρωμάτων και των αξεπέραστων χιλιάδων συνταγών, για ψωμί, αρτοσκευάσματα κ γλυκά, γράφει τη δική της ιστορία για περισσότερα από 40 χρόνια, προσφέροντας τα «καλούδια» της, με μοναδική προσήλωση κ σεβασμό μέσα από τα 4 καταστήματα της.
Η νέα γενιά, που έχει αναλάβει, συνεχίζει με αδιαπραγμάτευτη συνέπεια την κληρονομιά, που παρέλαβε, χωρίς παρεκκλίσεις με μοναδικό μεράκι κ πάθος, να παράγει τα ίδια εξαιρετικά προϊόντα προσφέροντάς τα στον κόσμο , που αναγνώρισε και καθιέρωσε με την αποδοχή του την οικογένεια, δείχνοντας καθημερινά την εμπιστοσύνη του .
” Καθημερινά μεγάλη Ποικιλία, σε διαφορετικούς τύπους ψωμιού “
Άρτος
Η πολύχρονη ενασχόλησή μας στο χώρο της Αρτοποιίας, μας υπενθυμίζει καθημερινά, με μοναδικό τρόπο, πως η παραγωγή του ψωμιού απαιτεί πέρα από τη τέχνη, αγάπη και μεράκι.Κάθε τύπος ψωμιού έχει τις ιδιαιτερότητές του. Ζυμώνεται και ψήνεται σύμφωνα με το δικό του τρόπο.
Στόχος μας είναι ένα μοναδικό πάντρεμα σύγχρονων διατροφικών συνηθειών με τις εξαιρετικές παραδοσιακές γεύσεις του τόπου μας.
Προζύμι: Χωριάτικο, Στριφτό, Αγιορείτικο, Πετρόμυλου, Ολικής, Μάνης, Βαρύ Χωριάτικο
Χωριάτικο: Φραντζόλα κλασσική, Καρβέλι, Μπακέτες
Διάφορα: Ολικής, Μαργαρίτες, Πολυτελείας, Καλαμπόκι, Πολύσπορο,Μπομπότα, Χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, Τσιαπάτα, Καρπατσιώτικο, Βρώμης, Ψωμί της Γιαγιάς
Ψωμί Τοστ: Σταρένιο, Ολικής
Γαβριηλίδης Bakery & Patisserie
Η Εξέλιξη μιας Οικογενειακής επιχείρισης
Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Aνοίγει το 1ο κατάστημα Γαβριηλίδης στην οδό Χρυσοστόμου Σμύρνης 19 & Προικοννήσου 44 στο Κερατσίνι.
ΝΕΑ ΓΕΝΙΑ
Νέα πνοή κ Aνοιγμα του 2ου κατάστηματος Γαβριηλίδη στην οδό Αγχιάλου στον Πειραιά.
ΕΞΕΛΙΞΗ
Προσθήκη ενός σύγχρονου καταστηματος - 3ο - στην Λ Δημοκρατίας 94 στο Κερατσίνι. Άλμα στο ποιοτικό καφέ
ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ
Ένας ακόμη κρίκος στην αλυσίδα .. στην οδό Εθνικής Αντιστάσεως 1 στη Δραπετσώνα .
